Suppressing the rhamnogalacturonan lyase gene FaRGLyase1 preserves RGI pectin degradation and enhances strawberry fruit firmness,

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URI: https://hdl.handle.net/10630/33458
DOI: 10.1016/j.plaphy.2023.108294

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2023-12-23

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Botánica y Fisiología Vegetal

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Fresas - Aspectos moleculares

Abstract

Este estudio investigó el papel de las rhamnogalacturonano liasas(RGLiasas) en el reblandecimiento de la fresa. Se generaron plantas de fresa transgénicas con el gen FaRGLyase1 silenciado, y sus frutos resultaron ser hasta un 32% más firmes que los controles, sin cambios significativos en otros parámetros de calidad. Además, los transgénicos mostraron una mayor cantidad de pectinas solubles y epítopos de RGI en las paredes celulares. Los cambios transcriptómicos indicaron un retraso en la senescencia de los frutos.

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Bibliographic citation

Pablo Ric-Varas, Candelas Paniagua, Gloria López-Casado, Francisco J. Molina-Hidalgo, Julia Schückel, J. Paul Knox, Rosario Blanco-Portales, Enriqueta Moyano, Juan Muñoz-Blanco, Sara Posé, Antonio J. Matas, José A. Mercado, Suppressing the rhamnogalacturonan lyase gene FaRGLyase1 preserves RGI pectin degradation and enhances strawberry fruit firmness, Plant Physiology and Biochemistry, Volume 206, 2024, 108294, ISSN 0981-9428, https://doi.org/10.1016/j.plaphy.2023.108294.

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