Agentes y empresas de comercialización que intervienen en la distribución de las producciones hortofructícolas del litoral oriental andaluz

Abstract

Mediante este trabajo pretendemos analizar los tres grandes circuitos que se encargan de la comercialización de las producciones hortofrutícolas cultivadas en el Litoral Oriental Andaluz: frutales cítricos, frutales subtropicales y hortalizas. Para ello, analizamos, en primer lugar, los diferentes tipos de agentes comerciales que intervienen en el circuito general de comercialización, en segundo lugar, el grado de participación de cada uno de ellos en cada red comercial, así como el destino que dan a la producción comercializada; para plantear por último, retos los problemas del sector hortofrutícola.