El vino de Málaga tras la plaga de la filoxera. La crisis y los problemas de la replantación

dc.centroEscuela de Ingenierías Industrialeses_ES
dc.contributor.authorPérez-Hidalgo, Francisco Manuel
dc.date.accessioned2025-12-09T08:30:48Z
dc.date.available2025-12-09T08:30:48Z
dc.date.issued2022-12-31
dc.departamentoIngeniería Eléctricaes_ES
dc.descriptionEl presente texto forma parte de los resultados de la Tesis Doctoral dedicada a la crisis finisecular del vino de Málaga del Programa de Doctorado en Estudios Avanzados en Humanidades de la Universidad de Málaga y dirigida por la Doctora Mercedes Fernández Paradas.es_ES
dc.description.abstractEn 1878 el viñedo de la provincia de Málaga fue afectado por la plaga del insecto de la filoxera. En el siglo XIX la provincia de Málaga tenía el segundo PIB más alto de España tras Barcelona gracias, sobre todo, a la producción de vinos que alcanzó el 60% de las exportaciones de Málaga en periodos del siglo XIX. La expansión de la plaga acabó en pocos años con sus vides. En las demás zonas vinícolas tradicionales el viñedo se replantó y pasada la crisis de la filoxera las bodegas recuperaron su actividad. En Málaga no. En esta investigación demostramos que el motivo principal de la no recuperación del viñedo fue una equivocada estrategia de replantación, una mala praxis agronómica. Para ello, nos hemos basado en materiales inéditos prensa malagueña de la época, las Memorias de la Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Málaga de principios de siglo XX, los Informes Británicos Consulares y los informes agronómicos.es_ES
dc.description.abstractIn 1878 the vineyard of the province of Malaga was affected by the phylloxera insect plague. In the 19th century the province of Malaga had the second hig-hest GDP in Spain after Barcelona thanks, above all, to the production of wines that reached 60% of Malaga’s exports during the 19th century. The spread of the plague wiped out its vines in just a few years. In the other traditional wine-growing areas the vineyards were replanted and after the phylloxera crisis the wineries recovered their activity. Not in Malaga. In this research we demonstrate that the main reason for the non-recovery of the vineyard was a wrong re-planting strategy, a bad agronomic practice. For this purpose, we have relied on unpublished materials from the Malaga press of the time, the Memoirs of the Chamber of Commerce, Industry and Navigation of Malaga at the beginning of the 20th century, the British Consular Reports and the agronomic reports.es_ES
dc.identifier.citationPérez Hidalgo, F. M. (2022). El vino de Málaga tras la plaga de la filoxera. La crisis y los problemas de la replantación. Aportes. Revista De Historia Contemporánea, 37(110). Recuperado a partir de https://www.revistaaportes.com/index.php/aportes/article/view/729es_ES
dc.identifier.otherhttps://www.revistaaportes.com/index.php/aportes/article/view/729
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10630/41017
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherSchedas - Fundación Ignacio Larramendies_ES
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional*
dc.rights.accessRightsopen accesses_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectVino - Industria - Historiaes_ES
dc.subjectViticultura - Historia - S. XIXes_ES
dc.subjectVid - Enfermedades y plagases_ES
dc.subjectReplantación (Agricultura)es_ES
dc.subject.otherMálagaes_ES
dc.subject.otherFiloxeraes_ES
dc.subject.otherViticulturaes_ES
dc.subject.otherVinoes_ES
dc.subject.otherBodegases_ES
dc.subject.otherCrisises_ES
dc.subject.otherReplantaciónes_ES
dc.subject.otherPhylloxeraes_ES
dc.subject.otherViticulturees_ES
dc.subject.otherWinees_ES
dc.subject.otherWinerieses_ES
dc.subject.otherReplantinges_ES
dc.titleEl vino de Málaga tras la plaga de la filoxera. La crisis y los problemas de la replantaciónes_ES
dc.title.alternativeMalaga wine after the phylloxera plague. The crisis and the problems of replantinges_ES
dc.typejournal articlees_ES
dc.type.hasVersionVoRes_ES
dspace.entity.typePublication
relation.isAuthorOfPublication1e9e9909-366e-4aba-83b8-49c8296ffedd
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