Hacia la gobernanza de las relaciones empresariales enoturísticas a través de la tecnología.

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2026-04-24

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La presente tesis doctoral se centra en la optimización de la gestión del enoturismo en España a través de la implementación estratégica de tecnologías digitales y soluciones económicas y legales, buscando un modelo turístico competitivo, sostenible y jurídicamente seguro. La investigación se basa en una metodología híbrida que integra una exploración cuantitativa (mediante encuestas a entidades del sector), un estudio cualitativo (a través de entrevistas con un comité de expertos) y una investigación participativa (mediante talleres colaborativos), culminando en un proceso de triangulación de resultados para la validación de los hallazgos. En síntesis, la investigación provee un análisis multidimensional del enoturismo español, proponiendo un modelo de gestión innovador basado en la tecnología, la colaboración y un sólido marco legal, con miras a un futuro sostenible y competitivo.

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