Antisense down-regulation of the strawberry β-galactosidase gene FaβGal4 increases cell wall galactose levels and reduces fruit softening

dc.centroFacultad de Cienciases_ES
dc.contributor.authorPaniagua Correas, Candelas
dc.contributor.authorBlanco-Portales, Rosario
dc.contributor.authorBarceló-Muñoz, Marta
dc.contributor.authorGarcía-Gago, Juan Antonio
dc.contributor.authorWaldron, Keith W.
dc.contributor.authorQuesada-Felice, Miguel Ángel
dc.contributor.authorMuñoz-Blanco, Juan
dc.contributor.authorMercado, José A.
dc.date.accessioned2024-09-26T10:21:39Z
dc.date.available2024-09-26T10:21:39Z
dc.date.issued2015-11-19
dc.departamentoBotánica y Fisiología Vegetal
dc.description.abstractEste estudio investigó el papel del gen FaβGal4 en el reblandecimiento de la fresa durante la maduración. Se identificó que FaβGal4 está implicado en la solubilización de pectinas a través de la liberación de galactosa, lo que contribuye a la pérdida de firmeza en los frutos. Al generar plantas transgénicas con FaβGal4 silenciado, se logró aumentar la firmeza de los frutos en un 30%. Los frutos de estas plantas mostraron mayor cantidad de galactosa en sus paredes celulares y un aumento en las pectinas unidas covalentemente. Estos hallazgos sugieren que FaβGal4 juega un papel importante en el proceso de ablandamiento de la fresa al facilitar la solubilización de las pectinas durante la maduración.es_ES
dc.description.sponsorshipMinisterio de Economía y Competitividad de españa (AGL2011-24814 and AGL2014-55784-C2) Beca FPI (BES-2009–027985)es_ES
dc.identifier.citationPaniagua, Candelas , Blanco-Portales, Rosario, Barceló-Muñoz, Marta, García-Gago, Juan A., Waldron, Keith W., Quesada, Miguel A., Muñoz-Blanco, Juan and Mercado, José A. Antisense down-regulation of the strawberry β-galactosidase gene FaβGal4 increases cell wall galactose levels and reduces fruit softening, Journal of Experimental Botany, Volume 67, Issue 3, February 2016, Pages 619–631,es_ES
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.1093/jxb/erv462
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10630/33429
dc.language.isoenges_ES
dc.publisherOxford University Presses_ES
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional*
dc.rights.accessRightsopen accesses_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectFrutas - Maduraciónes_ES
dc.subject.otherβ-galactosidasees_ES
dc.subject.otherFragaria × ananassa,es_ES
dc.subject.otherFruit ripeninges_ES
dc.subject.otherPectinses_ES
dc.subject.otherCell walles_ES
dc.subject.otherFruit softeninges_ES
dc.titleAntisense down-regulation of the strawberry β-galactosidase gene FaβGal4 increases cell wall galactose levels and reduces fruit softeninges_ES
dc.typejournal articlees_ES
dc.type.hasVersionVoRes_ES
dspace.entity.typePublication
relation.isAuthorOfPublication858deceb-0637-4a81-9a6d-e8df0b6af982
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