El fascinante mundo de las abejas y los productos de la colmena
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Gómez Ferreras, Carmen
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Introducción sobre las abejas y la apicultura en España, el papel de las abejas como polinizadoras y las propiedades de los principales productos de la colmena: cera, propóleos, veneno, polen y jalea real.
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Conferencia organizada dentro de un taller en conmemoración del Día Mundial de las Abejas. Se hace una breve introducción sobre las abejas y la apicultura en España y el papel de las abejas como polinizadoras de los cultivos y zonas naturales para la producción de alimento y conservación del Medio Ambiente. Observación de los principales productos de la colmena: cera, propóleos, veneno, polen y jalea real. Se presentan sus cualidades y beneficios para la salud de cada uno de ellos Resaltando su uso como alimentarios, medicinales y cosméticos. El comercio actual y la facilidad de mercado de todos ellos, para mejorar la economía de los apicultores.
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