La empresa y el empresario. Especial referencia a la empresa turística.
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Contenidos:
1-Concepto, elementos y funciones de la empresa.
2-Evolución histórica de la empresa.
3-Clases de empresas. Especial referencia a la empresa
turística.
4-El enfoque de sistemas de la Economía de la Empresa.
La empresa como sistema.
5-El entorno de la empresa. Especial referencia a la empresa turística.
6.-El empresario: concepto y evolución histórica.El empresario turístico actual.
7.-Expectativas, decisiones y riesgos empresariales








