RT Conference Proceedings
T1 Evaluation et contrôle des stratégies des ressources humaines dans le secteur du tourisme. Preuves/indices/donnees empiriques dans les provinces de Málaga et Granada
A1 Ruiz-Molina, Antonio
A1 Ruiz Campos, Rubén
K1 Gestión de personal
K1 Turismo
AB Dans le contexte économique de l'effondrement de l'économie réelle, letourisme a pris un rôle de premier plan en tant que premier créateur d'emploisdans notre pays.Il est connu que l'augmentation de la qualité du travail dans le secteur dutourisme, a pour conséquences une augmentation de la productivité, uneamélioration des conditions de vie, ainsi qu'une croissance économique. Dansune telle situation, la stratégie des ressources humaines, l'un des facteurs clésde succès pour l'avantage concurrentiel, doit être un stimulus pour que lecapital humain, le plus talentueux, se semble plus attiré et développe sa carrièredans ce secteur, ce qui se traduirait par une amélioration des attentes desperformances commerciales.Comme nous l'avons démontré dans les recherches précédentes, le secteurdu tourisme en général, et surtout dans le secteur de l'hôtellerie, contrairement àd'autres, présente certaines caractéristiques spécifiques, qui exercent un impactsignificatif sur la qualité et la quantité des emplois créés. Parmi cescaractéristiques, on peut souligner concrètement la saisonnalité.En termes d'emploi, la saisonnalité implique, a priori, l'instabilité, de faiblesattentes, des salaires bas, ils signifient dans son ensemble, une baisse de laqualité de l'emploi, ajouté à une réduction de celui-ci lors des périodes demoins de touristes.L'objectif de ce travail est d'obtenir des preuves empiriques sur l'attractionet la rétention des talents du capital humain dans le secteur du tourisme andalou(concrètement à Malaga et à Grenade), en utilisant comme variable proxy, ledésajustement de l’éducation.La méthodologie utilisée pour l'analyse était la méthode statistique, baséesur la mode, après avoir catégoriser des hôtels (Malaga et Grenade) par analyse444discriminante de l'information économique agrégée, la plus pertinente, dechaque entreprise.Pour l'application de la méthode statistique on a utilisé l'information à partird'une enquête menée aux hôtels, et á partir d'une analyse Delphi réalisée surdes experts sociaux et des leaders de l'industrie.La conclusion la plus importante, en termes généraux, se réfère à la nonconcordanceentre l'évaluation de l'importance accordée à la stratégie desressources humaines et le développement de cette même lors de sa mise enoeuvre.Ainsi, une dichotomie peut être vu, dans le niveau d'éducation, seproduisant un problème d'éducation en excès, alors que l'éducation formelle estinsuffisante pour l'exécution efficace du travail. Tout cela reflète une politiquene favorisant point la rétention des talents.
YR 2014
FD 2014-09-15
LK http://hdl.handle.net/10630/8031
UL http://hdl.handle.net/10630/8031
LA fra
NO Universidad de Málaga. Campus de Excelencia Internacional Andalucía Tech.
DS RIUMA. Repositorio Institucional de la Universidad de Málaga
RD 20 ene 2026