RT Generic T1 Oleoturismo: Análisis del sector oleoturístico de la provincia Jaén. T2 Oleotourism: analysis of the olive oil tourism sector in the province of Jaen A1 Herrador Lorente, Dolores K1 Turismo gastronómico K1 Aceite de oliva - Industria K1 Industria aceitera - Aspectos sociales AB El oleoturismo es una modalidad turística emergente que se ha abierto paso en mayor medida en la provincia de Jaén, la mayor productora de aceite de oliva a nivel mundial. Es por ello que en el presente estudio se tratará de poner en contexto la importancia del cultivo del olivar llevado a la práctica turística. Asimismo, mediante la bibliografía recopilada y la elaboración de entrevistas a las principales almazaras visitables ofrecidas por la Guía Oleotour Jaén se obtendrá respuesta de aspectos de especial relevancia dentro del desarrollo del oleoturismo, atendiendo al perfil del oleoturista, las principales actividades que realiza dentro del sector, la problemática y las tendencias futuras, teniendo en cuenta la posición geográfica y en materia del olivar de la provincia de Jaén. YR 2023 FD 2023 LK https://hdl.handle.net/10630/31046 UL https://hdl.handle.net/10630/31046 LA spa DS RIUMA. Repositorio Institucional de la Universidad de Málaga RD 20 ene 2026