RT Journal Article T1 Suplementos nutricionales para el aumento de la masa muscular y la pérdida de grasa T2 Nutritional supplements for muscle building and fat loss A1 Bonilla, Diego A. A1 Pérez-Idárraga, A. A1 Marín, Eduardo A1 Kammerer, M. A1 Petro, Jorge Luis K1 Suplementos nutricionales AB Adquirir una buena forma física es el objetivo de la mayoría de las personas que asisten a un centro de acondicionamiento físico; sin embargo, este proceso requiere de una individualización en la programación del entrenamiento y en la estrategia de alimentación, razón por la cual muchas personas no alcanzan sus metas y resultan adoptando prácticas innecesarias y peligrosas de suplementación. De acuerdo a la evidencia científica actual cuando el objetivo es incrementar la masa muscular, y solo de recomendarse por un profesional, se podría hacer uso de la suplementación con proteína de suero de leche o Whey Protein (0.4 - 0.5 g / kg / post-ejercicio), caseína (≈30 g antes de dormir) y monohidrato de creatina (0.3 g / kg / día durante 5-7 días seguido de 0.075 g / kg / post-entrenamiento durante 4-6 semanas). Se requiere más investigación respecto al consumo de Ashwagandha - Withania somnifera (300 mg dos veces al día) durante el mesociclo de entrenamiento de la fuerza. Por otro lado, durante una estrategia de reducción de grasa corporal para sujetos con sobrepeso u obesidad, los profesionales de la salud que realizan el seguimiento del caso pueden valorar el consumo de un reemplazo de comida en polvo (Meal Replacement Powder), como una alternativa para incrementar el aporte diario de proteína si se requiere, además de contemplar el consumo de Isomaltulosa (Palatinosa®) o amilopectinas modificadas en algunas comidas o 1-2 horas antes del ejercicio, sobre todo para controlar la hiperinsulinemia postprandial. La ingesta de un suplemento de cafeína anhidra (2-4 mg·kg-1·día-1) y algunos compuestos termogénicos; tales como, capsaicina (capsicum), té verde (Camelia sinensis), pimienta negra (Piper nigrum) y jengibre (Ginger officinale) pueden ser una alternativa para mejorar la adherencia a la dieta y aprovechar su potencial para reducir el porcentaje de grasa corporal, aunque se necesita más investigación a largo plazo para respaldar un efecto con significancia clínica. PB Universidad de Málaga SN 2255-0461 YR 2017 FD 2017-12-20 LK https://hdl.handle.net/10630/15627 UL https://hdl.handle.net/10630/15627 LA spa DS RIUMA. Repositorio Institucional de la Universidad de Málaga RD 21 ene 2026