RT Dissertation/Thesis T1 Efecto de hidroxitirosol en los biomarcadores vasculares y retinopatía en un modelo de diabetes experimental. A1 Marquez Estrada, Lucia K1 Polifenoles - Tesis doctorales K1 Diabetes AB La diabetes mellitus es una alteración metabólica caracterizada por la presencia dehiperglucemia crónica que se acompaña, en mayor o menor medida, de alteraciones enel metabolismo de los hidratos de carbono, de los lípidos y las proteínas resultantes dedefectos en la secreción de insulina, la acción de la insulina, o ambos.La importancia de la diabetes mellitus no sólo radica en su alta prevalencia, sinotambién en la naturaleza multifactorial de su aparición, evolución y especialmente suscomplicaciones. Distinguimos entre complicaciones agudas (hipoglucemia, cetosisdiabética, cetoacidosis diabética y coma hiperosmolar) y crónicas(microangiopáticas y macroangiopáticas).El hidroxitirosol ha demostrado un gran número de propiedades beneficiosas para lasalud, entre ellas actividad antimicrobiana, antihipertensiva, hipoglucémica,antiagregante plaquetaria, cardioprotectora y antiinflamatoriaOBJETIVOSPrincipal: Analizar el efecto de la administración de hidroxitirosol sobre los cambiosmorfológicos retinianos en animales diabéticos.Secundario: Valorar la posible modificación de los principalesbiomarcadores reconocidos que inciden en la aparición de la angiopatía diabética, tras laadministración oral de hidroxitirosol y su posible relación con los hallazgos retinianos.METODOLOGÍARealizamos un estudio experimental ex vivo en ratas estreptozotocin-diabéticas y elcompuesto de estudio fue el hidroxitirosol (3,4-dihidroxifeniletanol).Al finalizar el periodo de tratamiento de dos meses, se procedió a la obtención demuestras, obteniéndose muestras sanguíneas, de tejido ocular y de la arteria torácica,para la obtención de los distintos parámetros:- Parámetros endoteliales- Parámetro plaquetarios- Parámetros de estrés oxidativo- Parámetros inflamatorios- Parámetros morfológicos PB UMA Editorial YR 2018 FD 2018-01-03 LK https://hdl.handle.net/10630/16373 UL https://hdl.handle.net/10630/16373 LA spa NO RESULTADOSPara la obtención de resultados se utiliza el análisis de regresión lineal múltiple.Esto identifica a la prostaciclina(6-keto-PGF1α) como la variable que influye de formamás importante en el contaje de células ganglionares. Porcada pg/mgde prostaciclinase incrementa el contaje de células ganglionares en 13.18veces.Descartada esta variable, la intensidad máxima de agregación (Imax), la 3-nitrotirosina(3NTy) y la administración de 5 mg/Kg/días de hidroxitirosol (HTy5), influyen demanera significativa en el contaje de células ganglionares,disminuyendo 0.19 veces por cada pg/mL de 3-nitrotirosina; ademásdisminuye 0.086 veces por cada ohmio de intensidad de agregación y aumenta3.44 veces con la administración de una dosis al día de 5 mg de HT por Kg de peso.CONCLUSIÓNEl presente estudio demuestra que el principal polifenol presente en el aceite de olivavirgen, hidroxitirosol, ejerce un efecto protector retiniano a nivel bioquímico ymorfológico en un modelo experimental de diabetes mellitus. Además, este efecto sepuede constatar en todas las fases reconocidas de la fisiopatología de la retinopatíadiabética. DS RIUMA. Repositorio Institucional de la Universidad de Málaga RD 15 abr 2026