RT Journal Article T1 Nuevas orientaciones productivas en la provincia de Málaga A1 Larrubia-Vargas, Remedios K1 Productos hortícolas - Málaga AB En el presente trabajo, analizamos desde el punto de vista socio-estructural y técnico-económico distintos tipos de cultivos incluidos dentro del grupo de los hortofrutícolas, repartidos por toda la geografía malagueña. todos estos cultivos son de reciente incorporación en el agro malagueño, si bien, algunos ya constituyen explotaciones regulares totalmente consolidadas (espárragos, frambuesas, ect), otros, en cambio, están iniciando en estos momentos su andadura (litchi, uva apirena, ect), asimismo también asistimos a la aparición de cultivos obtenidos mediante practicas respetuosas con el medio ambiente (agricultura ecológica). El elemento común a todos ellos es que, por no haber alcanzado aun grandes producciones, no generan excedentes en los mercados, por lo cual mantienen unos precios elevados y estables interanualmente, asegurando la rentabilidad económica de las explotaciones donde se sitúan. PB Facultad de Filosofía y Letras. Universidad de Málaga SN 0212-5099 YR 1997 FD 1997 LK http://hdl.handle.net/10630/9349 UL http://hdl.handle.net/10630/9349 LA spa NO Baetica 19-1, 1997, p.169-184. DS RIUMA. Repositorio Institucional de la Universidad de Málaga RD 21 ene 2026