RT Conference Proceedings T1 Málaga a través de la obra de al-Saqati al-Malaqi A1 Chalmeta Gendrón, Pedro K1 España - Historia - 0711-1492, Epoca musulmana K1 Al-Andalus AB El almotacén jubilado Muḥammad al-Saqaṭī al-Mālaqī tuvo la feliz idea de legarnos sus 'memorias profesionales'. Un libro excepcional que no admite parangon con ningun otr obra (occidental ni oriental) de gobierno del zoco / ḥisbat al-sūq. Detallando "como actuan los corruptos vendedores y artesanos de los zocos, sus fraudes y menguas al medir y pesar, las tretas y engaños que utilizan en sus transacciones para timar a las gentes, sus ardides en sus ofertas y tratos con los clientes". Un manual descriptivo que sirviera de 'curso de formación profesional' para quienes fueran a desempeñar el cargo. De paso, nos da a conocer la práctica local, el consumo, nivel y vida socio-económica, una serie de recetas, etc. YR 2014 FD 2014-11-24 LK http://hdl.handle.net/10630/8472 UL http://hdl.handle.net/10630/8472 LA spa NO Universidad de Málaga. Campus de Excelencia Internacional Andalucía Tech. DS RIUMA. Repositorio Institucional de la Universidad de Málaga RD 23 ene 2026