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T1 Agricultura no sostenible y derechos humanos en las fresas de Huelva. Violencia institucional como modo de producción.
A1 Jiménez-Sánchez, Carolina
A2 Daunis-Rodríguez, Alberto
A2 Durán-Muñoz, Rafael
K1 Violencia de género
K1 Agricultura - Aspectos sociales
AB Un bosque mediterráneo, de encinas y alcornoques, de jaras, brezos y lentiscos solíacubrir junto con las serenas marismas una extensa tierra fértil. Pero todo eso cambió antesde los años 80 del pasado siglo. El paso al monocultivo de los frutos rojos en Huelva trajoconsigo la explotación de los acuíferos, el desmonte y el riego por goteo (y ricas fresas,sí), pero también la precarización del trabajo agrario y, para mayor abundamiento, lavulneración de los derechos humanos de las personas.
PB Comares
YR 2025
FD 2025-12-04
LK https://hdl.handle.net/10630/46382
UL https://hdl.handle.net/10630/46382
LA spa
NO JIMÉNEZ SÁNCHEZ, CAROLINA, "Agricultura no sostenible y derechos humanos en las fresas de Huelva. Violencia institucional como modo de producción", en La condena de los excluidos: fronteras institucionales de los derechos humanos / coord. por Alberto Daunis Rodríguez, Rafael Durán Muñoz, 2025, ISBN 9791370330156, págs. 191-208
NO Aporta autorización de la editorial.
DS RIUMA. Repositorio Institucional de la Universidad de Málaga
RD 28 abr 2026