RT Journal Article
T1 Canales cortos de comercialización territoriales: conceptualización, caracterización y aplicación para el caso de Córdoba, España.
A1 Reina-Usuga, Liliana
A1 Parra-López, Carlos
A1 De Haro-Giménez, Tomás
K1 Alimentos - Comercio
K1 Alimentos - Abastecimiento
AB Este trabajo tiene como objetivo avanzar en la conceptualización y caracterización de los Canales Cortosde Comercialización Territoriales (CCCT), e ilustrar a nivel práctico esta caracterización en la ciudad de Córdoba(España), mediante el uso de técnicas de Análisis de Redes Sociales. Los resultados evidencian que losCCCT son una forma de acción colectiva que potencializa el capital relacional y el arraigo territorial. Se resaltala vinculación a economías alternativas, la participación de pequeños productores y la construcciónde mecanismos de confianza. Así, se ponen de manifiesto cambios en la gobernanza alimentaria territorialal prevalecer la participación de organizaciones de la sociedad civil en este tipo de iniciativas
PB Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario (AIDA) - ITEA‑Información Técnica Económica Agraria
YR 2018
FD 2018-06
LK https://hdl.handle.net/10630/32656
UL https://hdl.handle.net/10630/32656
LA spa
NO Reina-Usuga, L., De-Haro, T., Parra-López, C., 2018. Canales cortos de comercialización territoriales : conceptualización , caracterización y aplicación para el caso de Córdoba , España. ITEA 114, 183–202.
NO Política de acceso abierto tomada de: https://www.aida-itea.org/index.php/revista-itea/presentacion-itea
DS RIUMA. Repositorio Institucional de la Universidad de Málaga
RD 20 ene 2026