RT Conference Proceedings
T1 Sinergismo entre 3,4-dihidroxifenilglicol e hidroxitirosol sobre biomarcadores cardiovasculares, estrés oxidativo y nitrosativo en un modelo experimental de Diabetes Mellitus tipo 1.
A1 Ortega-Hombrados, Laura
A1 De-la-Cruz-Cortés, José Pedro
A1 Vallejo-Carmona, Leticia
A1 Monsalud Arrebola, María
A1 Martín Aurioles, Esther
A1 Rodríguez-Pérez, María Dolores
A1 Verdugo, Cristina
A1 González-Correa, José Antonio
K1 Polifenoles vegetales - Efectos fisiológicos
K1 Aceite de oliva - Efectos fisiológicos
AB Resumen Póster:ObjetivoEl objetivo de este estudio fue evaluar el efecto sinérgico de dos polifenoles del aceite de oliva virgenextra, 3,4,-dihidroxifenilglicol (DHPG) e hidroxitirosol (HT), sobre biomarcadores cardiovasculares enun modelo experimental de Diabetes Mellitus tipo 1.Material y MétodosSe estudiaron siete grupos de animales: (1) ratas no diabéticas (NDR), (2) ratas diabéticas (DR), (3) DRtratadas con HT (5 mg/kg/día), (4) DR tratadas con DHPG (0,5 mg/kg/día), (5) DR tratadas con DPHG(1 mg/kg/día), (6) DR tratadas con HT + DHPG (0,5 mg/kg/día), y (7) DR tratadas con HT + DHPG (1mg/kg/día). Se analizaron algunos biomarcadores cardiovasculares (agregación plaquetaria, tromboxanoB2, prostaciclina, mieloperoxidasa y VCAM-1, variables de estrés oxidativo (peroxidación lipídica,glutatión, actividad antioxidante total, 8-isoprostanos, 8-hidroxi-2-deoxiguanosina y LDL oxidada), yestrés nitrosativo (3-nitrotirosina).ResultadosLos animales diabéticos mostraron un desequilibrio en todas las variables analizadas. HT ejerció unefecto regulador a la baja sobre los biomarcadores protrombóticos y antioxidantes, al tiempo que frenóel descenso de prostaciclina. DHPG presentó un perfil similar, pero cuantitativamente inferior. HT yDHPG mostraron un efecto sinérgico en la reducción de la agregación plaquetaria, la producción deprostaciclina, mieloperoxidasa, VCAM-1 y del estrés oxidativo y nitrosativo.ConclusionesSe demuestra sinergismo entre 3,4-dihidroxifenilglicol e hidroxitirosol. Este sinergismo podría serimportante para el desarrollo de aceites funcionales, enriquecidos con estos dos polifenoles en laproporción utilizada en este estudio, para la prevención de la enfermedad cardiovascular.
YR 2023
FD 2023
LK https://hdl.handle.net/10630/27053
UL https://hdl.handle.net/10630/27053
LA spa
NO Universidad de Málaga. Campus de Excelencia Internacional Andalucía Tech.
DS RIUMA. Repositorio Institucional de la Universidad de Málaga
RD 20 ene 2026