RT Generic
T1 Ento-Apetecible : Arte y comida a través de la Entomofagia
A1 López Muñoz, Paloma
K1 Alimentos - En el arte
K1 Bellas Artes - Trabajos Fin de Grado
K1 Grado en Bellas Artes - Trabajos Fin de Grado
AB Este proyecto se basa en el binomio artecomida,utilizando como base derelación entre ellos la entomofagia. En élse analiza la concepción actual de laalimentación dentro del arte, pasandopor la idea del Eat Art. Sujeto a esteobjetivo general se pretende relacionareste tema con la costumbre de comerinsectos y cómo un acto consideradoritual se transforma en algo cotidiano.Otra de las cuestiones tratadas aborda elrechazo social en Occidente, lanecesidad vital de saber qué estamoscomiendo, la memoria gustativavinculada al pasado del consumidor ycómo la entomofagia permite a lassociedades llevar una vida mássostenible.
YR 2015
FD 2015-05-06
LK http://hdl.handle.net/10630/9741
UL http://hdl.handle.net/10630/9741
LA spa
DS RIUMA. Repositorio Institucional de la Universidad de Málaga
RD 20 ene 2026