RT Dissertation/Thesis
T1 Calidad y productividad en el sector hotelero andaluz
A1 Benavides-Chicón, Carlos Guillermo
K1 Hostelería - Productividad - Tesis doctorales
AB Este trabajo estudia la relación existente entre la calidad en establecimientos hoteleros y la productividad del trabajo. Para ello, se parte del estudio de la problemática del tratamiento de la productividad en hoteles. A continuación, se abordan cuestiones relacionadas con la calidad y en especial, su gestión en el sector hotelero. La relación entre ambas variables se explica a través de una revisión de la literatura. Por último, se analiza dicha relación desde un punto de vista empírico.
PB Universidad de Málaga, Servicio de Publicaciones
YR 2012
FD 2012
LK http://hdl.handle.net/10630/5049
UL http://hdl.handle.net/10630/5049
LA spa
DS RIUMA. Repositorio Institucional de la Universidad de Málaga
RD 20 ene 2026