2026-05-28T16:51:31Zhttps://riuma.uma.es/rest/oai/requestoai:riuma.uma.es:10630/156142026-02-03T12:55:24Zcom_10630_5368com_10630_3139com_10630_10col_10630_15556
Uso de suplementos nutricionales en estudiantes universitarios
Salazar Mejía, D.
Deportistas - Alimentación
El objetivo de esta investigación fue identificar las características que determinan el consumo de suplementos nutricionales (SN). El universo estuvo conformado por alumnos de la Universidad de Montemorelos, en el que participaron 211 alumnos a los que se les aplicó una encuesta con preguntas cerradas, para obtener información acerca de nivel de escolaridad, tipo, duración, frecuencia y motivo del ejercicio realizado, la utilización de SN y tipo de orientación. Resultados: El 27.5% de los encuestados consume algún tipo de suplemento nutricional, Los SN más consumidos son proteínas (29.3%), bebida deportiva a la par de complejo vitamínico (20.7%). Los SN menos consumidos son L-Carnitina (8.6%) y creatina (5.2%). Se encontró que el tipo de ejercicio es un determinante para el consumo de algún tipo de SN. El sexo y motivo de ejercicio tienen influencia para la elección del tipo de SN. Los estudiantes varones demostraron una información incorrecta sobre los SN.
2018-04-24T06:51:40Z
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2017-03-30
journal article
2255-0461
https://hdl.handle.net/10630/15614
spa
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
open access
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional
Universidad de Málaga