2026-06-01T22:01:57Zhttps://riuma.uma.es/rest/oai/requestoai:riuma.uma.es:10630/292432026-02-03T11:24:17Zcom_10630_2254col_10630_37953
RIUMA. Repositorio Institucional de la Universidad de Málaga
author
Corrales-Aguilar, Pilar
2024-01-26T07:33:01Z
2024-01-26T07:33:01Z
2008
Mainake, XXX, 2008, págs. 157-180
0212-078X,
https://hdl.handle.net/10630/29243
La elaboración de salazones y distintos tipos de salsas derivadas en las costas malacitanas ya bajo la dominación romana en el siglo II a. C., se mantuvo hasta el siglo V y, en algunos casos, es probable que hasta el VI d.C. Durante estos siglos, todo el litoral estará, casi de manera ininterrumpida, elaborando unos codiciados productos que, junto con la púrpura, dinamizaron la economía de la población que habitaba estas costas, implicada en los diversos asociados a esta industria: pesca, obtención de sal, elaboración de salsas, producción de ánforas, transporte y comercialización de los productos.
spa
Pescado salado - Industria - Málaga - <0218-0414 (Época romana)
Málaga - Historia - <0218-0414 (Época romana)
Pescado salado - Historia - Málaga - <0218-0414 (Época romana)
El litoral malacitano y el mar de Alborán, una intensa relación económica en época romana
journal article
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El Litoral Malacitano Y El Mar De Alboran Una Intensa Relacion economica.pdf