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00925njm 22002777a 4500 dc Corrales-Aguilar, Pilar author 2013-06-17 El litoral surhispano se configura como uno de los principales núcleos de producción salsaria en la Antigüedad Clásica, algo que se ve refrendado continuamente por los hallazgos que se siguen documentando en su litoral. Desde la obtención de la materia prima necesaria para su realización: sal y pescado, pasando por el análisis de las factorías y su evolución a lo largo del tiempo, diferente según lasmzonas, así como el desarrollo paralelo de los alfares donde se producían los envases para su comercialización. Corrales Aguilar, P. (2013). Salsamentum Sur-Hispano: apuntes para su estudio. Onoba. Revista De Arqueología Y Antigüedad, (1). 2340-3047 https://hdl.handle.net/10630/29303 10.33776/onoba.v0i1.1925 Pescado salado España meridional - Historia - <....-0414 (Edad antigua) Salsamentum Sur-Hispano: apuntes para su estudio.