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RIUMA. Repositorio Institucional de la Universidad de Málaga
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Zamarreño-Aramendia, Gorka
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Cruz-Ruiz, Elena de los Reyes
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Hernando Nieto, Claudia
2024-09-26T09:20:31Z
2024-09-26T09:20:31Z
2021-07
Zamarreño Aramendia, G.; Cruz Ruíz, E. y Hernando Nieto, C. (2021). La digitalización de la experiencia enoturística: una revisión de la literatura y aplicaciones prácticas. Doxa Comunicación, 33, pp. 257- 283.
https://hdl.handle.net/10630/33399
10.31921/doxacom.n33a930
La evolución tecnológica unida al uso de las tecnologías TICs y otros recursos de comunicación digitales como la realidad virtual, aumentada y la tecnología 4D están transformando el ciclo de la experiencia turística. El turismo del vino debe adaptarse para que una experiencia enoturística sea inolvidable y por lo tanto sea recomendada debe ser innovadora y multisensorial. Se ha realizado un análisis bibliométrico en base a la literatura científica en relación con la digitalización de la experiencia enoturística y el uso de los recursos de comunicación digital. Se examinaron un total de 72 documentos académicos que arrojan como resultado que los productores pueden incrementar el valor de la experiencia hedónica al acercar la bodega al cliente antes de realizar la visita, durante la misma y en la post-visita. Si la experiencia de todo el proceso es satisfactoria, se consigue un E-WOM (boca a boca digital) positivo y la creación de una comunidad de marca leal.
spa
Attribution-NonCommercial 4.0 Internacional
Turismo - Innovaciones tecnológicas
La digitalización de la experiencia enoturística: una revisión de la literatura y aplicaciones prácticas
journal article
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