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Variables y modelos estadísticos para Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera
(2020-10-21)
En este trabajo se aporta una colección variada de cuestiones y casos de estudio dedicados a los cimientos en los que se basan las aplicaciones de técnicas estadísticas, las variables y sus características. La resolución ...
Técnicas cuantitativas aplicadas al turismo: casos de estudio y aplicaciones recientes
(2020-09-29)
Se presenta en este volumen un grupo variado de casos de estudio y cuestiones prácticas de gran utilidad para el desarrollo de competencias técnicas y profesionales relativos a las técnicas cuantitativas aplicadas al ...