Los viñedos muestran particularidades en el manejo agrícola y unas condiciones medioambientales identificables de suelo, clima y paisaje, con influencias directas en las uvas. Numerosos estudios han evidenciado procesos de degradación en estas áreas durante décadas, inducidas por la implementación en los usos tradicionales del suelo de maquinaria pesada (tractores, cosechadoras, etc.), de nuevos productos químicos (fertilizantes, herbicidas, etc.) y por la intensificación de la producción. Así, en la ciencia del suelo y, en especial, en la geografía están aumentando los estudios que pretenden detectar los flujos hídricos que activa la erosión y la transferencia de contaminantes en las laderas. Por lo tanto, los principales objetivos de este trabajo serán: i) medir la variación espacio-temporal de los procesos hidrológicos y geomorfológicos en dos parcelas experimentales en Almáchar (Montes de Málaga, Axarquía, España), y Waldrach (Valle del Ruwer-Mosela, Trier, Alemania), ambos bajo dos contextos climáticos y manejos del suelo distintos; y ii) desentrañar qué factores (naturales y antropogénicos) son los desencadenantes de los procesos erosivos tras las lluvias y las prácticas agrícolas. Para alcanzar los objetivos planteados en esta tesis, se pretende combinar a lo largo del estudio una serie de técnicas de análisis comunes para ambos lugares (análisis de suelos, simulaciones de lluvia o ensayos de permeabilidad) y, en otras ocasiones, se diseñarán métodos específicos (experimentos de escorrentía o mediciones de los tocones) adaptados a las condiciones de cada medio y los resultados previos obtenidos.
