Abstract
In the search of the improvement of the feeding of the fish in the aquaculture, macroalgae seem to be a promising source of nutrients and bioactive substances. In the case of the genus Ulva, the effect of its inclusion in feed on the growth, tissues composition and the stress response of some fish species has been evaluated. However, it is necessary to evaluate the effects on the immune system, as its inclusion could modify the resistance to pathogens. In the present work, we have studied the response of the immune system at lysozyme expression level, cellular immune response genes, and inflammatory response genes in mucous of skin and sole gills (Solea senegalensis) fed with a diet supplemented in Ulva ohnoi (5%). Results obtained indicate absence of significant changes in the expression of assayed immune genes.
Resumen
En la búsqueda de la mejora de la alimentación de los peces en la acuicultura, las algas se presentan como una prometedora fuente de nutrientes y sustancias bioactivas. En el caso del género Ulva, se ha publicado el efecto de su inclusión en piensos sobre el crecimiento, la composición de los tejidos y la respuesta al estrés de algunas especies de interés acuícola. Sin embargo, es necesario evaluar los efectos en el sistema inmune, puesto que su inclusión podría modificar la resistencia a patógenos. En el presente trabajo se ha estudiado la respuesta del sistema inmune a nivel de expresión de lisozimas, genes de respuesta inmune celular, y genes de la respuesta inflamatoria en piel y branquias de lenguados (Solea senegalensis) alimentados con una dieta suplementada en Ulva ohnoi (5%). Los resultados indican que no se produce un cambio significativo en la expresión de estos grupos de genes.