ListarBMB - Tesis por tema "Fresas - Alergenicidad"
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Caracterización estructural y funcional de la proteína Fra a 1.02 en fruto de fresa
(UMA Editorial, 2020-09-04)La familia de proteínas Fra a 1 de fresa está involucrada en la alergia a las fresas debido a un reconocimiento por parte de las IgE de Betv1. El principal objetivo de esta Tesis fue caracterizar la familia Fra a 1 en ...