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      • Bases genéticas del desarrollo y composición de la cutícula del fruto de tomate 

        Barraj, Rida (UMA Editorial, 2022)
        The plant cuticle, as the interface between the plant and the environment, plays an important role in plant performance, fruit quality and postharvest. Plant cuticles show compositional and structural variability among and ...
      • Molecular and metabolomics techniques for the nutritive and organoleptic quality improvement of strawberry (Fragaria x ananassa) 

        Pott, Delphine (UMA Editorial, 2019-10)
        España ocupa un puesto privilegiado en la producción y exportación de la fresa (Fragaria x ananassa), que es un fruto muy apreciado por su sabor, aroma y valor nutritivo. Sin embargo, ese fruto tiene una bajísima vida ...
        REPOSITORIO INSTITUCIONAL UNIVERSIDAD DE MÁLAGA
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