ListarEconomía Aplicada ( Matemáticas) - (EAM) por tema "Hostelería"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Empresas familiares de hostelería ante la crisis económica.
(2023)Con este trabajo se pretende comprobar si las afirmaciones realizadas en la literatura sobre las características de la aversión al riesgo, la visión de largo plazo o la profesionalización de los trabajadores de las empresas ...