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      • Actitud directiva: La esencia de la capacidad para innovar. Análisis en la alta cocina española 

        De-la-Varga-Salto, Jose MariaAutoridad Universidad de Málaga (Universidad de Málaga, Servicio de Publicaciones, 2013)
        El objetivo es conocer la actitud directiva que hace posible que una organización tenga capacidad para innovar. Se propone el modelo intranovación que permite sintetizar los aspectos más relevantes a analizar en relación ...
      • Efectividad de los métodos para medir calidad de servicio en universidades: Caso universidades privadas del departamento de Lambayeque 

        Vásquez Carrasco, Romina Emperatriz de los Milagros (UMA Editorial, 2016)
        En el área de la educación superior, la calidad de servicio ha sido tratada por muchos investigadores; algunos han puesto a prueba la aplicabilidad o mejora de métodos ya existentes como el Servqual y el Servperf; otros ...
      • Imagen corporativa de las residencias de la Tercera Edad en Andalucía 

        Nadales-Rodriguez, DanielAutoridad Universidad de Málaga (UMA Editorial, 2016)
        La justificación de este tesis doctoral se basa en los siguientes aspectos: - El mayor peso que está adquiriendo la tercera edad: se da la existencia de una prolongación de la vida, un creciente número de personas mayores ...
        REPOSITORIO INSTITUCIONAL UNIVERSIDAD DE MÁLAGA
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