• Calidad y productividad en el sector hotelero andaluz 

      Benavides Chicón, Carlos Guillermo (Universidad de Málaga, Servicio de Publicaciones, 2012)
      Este trabajo estudia la relación existente entre la calidad en establecimientos hoteleros y la productividad del trabajo. Para ello, se parte del estudio de la problemática del tratamiento de la productividad en hoteles. ...