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dc.contributor.authorPérez-Merchán, Antonio Manuel
dc.contributor.authorMalpartida-García, Irene 
dc.contributor.authorCecilia-Buenestado, Juan Antonio 
dc.contributor.authorMoreno-Tost, Ramón 
dc.contributor.authorMaireles-Torres, Pedro Jesús 
dc.date.accessioned2023-09-14T11:33:23Z
dc.date.available2023-09-14T11:33:23Z
dc.date.created2023
dc.date.issued2023
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10630/27509
dc.description.abstractLa fructosa es la llave para la formación de diversas moléculas plataformas tales como, furfural, 5-hidroximetilfurfural (HMF), acido levulinico, ácido fórmico y acido láctico. Actualmente en la industria se utilizan mayormente enzimas debido a los mejores resultados de selectividad y rendimiento del proceso de glucosa a fructosa. Es por este motivo que la búsqueda de catalizadores heterogéneos, que no necesiten condiciones de reacción tan singulares, hace que sea un amplio campo de investigación dentro de la catálisis.es_ES
dc.description.sponsorshipDEASYL SA Universidad de Málaga. Campus de Excelencia Internacional Andalucía Tech.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectGlúcidos - Aplicaciones industrialeses_ES
dc.subjectFructosa - Aplicaciones industrialeses_ES
dc.subjectCatalizadoreses_ES
dc.subject.otherIsomerizaciónes_ES
dc.subject.otherHidrocalumitaes_ES
dc.subject.otherCatálisis heterogéneaes_ES
dc.titleHidrocalumita: preparación por el método mecanoquímico y su aplicacion en la isomerización de glucosa a fructosa.es_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/conferenceObjectes_ES
dc.centroFacultad de Cienciases_ES
dc.relation.eventtitleReunión Bienal de la Sociedad Española de Catálisises_ES
dc.relation.eventplaceTorremolinoses_ES
dc.relation.eventdateJunio de 2023es_ES
dc.rights.ccAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional*


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