Se trata de la descripción de una unidad didáctica en el contexto de la alimentación. El alumnado ha de construir su conocimiento a través de preguntas directoras que le llevan a resolver una cuestión esencial para su día a día: ¿estoy comiendo bien?
Se tratan conocimientos de la estructura de la materia, disoluciones, concentración y aspectos de alimentación saludable, por lo que puede ser abordada de forma interdisciplinar por los docentes de física y química y biología y geología, en secundaria.
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