Compendio de investigaciones realizadas sobre la dirección y gestión de empresas del sector turístico, analizando problemáticas que han ido surgiendo como la globalización de la economía con el proceso de crecimiento e internacionalización de la empresa turística, nuevos modelos de alojamiento como las viviendas de uso turístico, nuevos subsectores turísticos como el turismo mice, innovación y digitalización en el sector turístico, gestión sostenible de empresas turísticas, etc.
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