Relación del índice de masa corporal y el porcentaje de grasa corporal en jóvenes venezolanos

Abstract

El índice masa corporal (IMC) es uno de los criterios mayormente utilizados para definir la obesidad en la población infantil. No obstante, el mismo determina el estado nutricional, mientras que el total de la grasa corporal demarca su composición corporal. Por lo tanto, el objetivo general del estudio fue determinar la relación entre el índice de masa corporal y el porcentaje de grasa corporal en 505 estudiantes (242 del sexo femenino y 263 masculino) de un Liceo Bolivariano del estado Barinas, con edades comprendidas entre 10 y 20 años. La investigación se enmarcó en el enfoque cuantitativo, con un tipo de investigación de campo, basado en un diseño no experimental, de nivel descriptivo-correlacional y de corte transversal. El análisis de datos se realizó a través del software estadístico SPSS versión 17.0. Los resultados presentan una correlación alta entre el IMC y el porcentaje de grasa (r: 0,75** para las chicas y r: 0,77** para los chicos; p<0,01). Asimismo, se presentaron correlaciones altas y significativas en los diferentes grupos de edad para ambos sexos. Para el masculino G1: r: 0,81, p<0,01; G2: r: 0,82**, p<0,01 y G3: r: 0,66**, p<0,01. En el caso del femenino la relación fue G1: r: 0,72**; G2: r: 0,83** y G3: r: 0,81**, p<0,01. Se concluye de esta manera que existe alta correlación positiva entre el IMC y el porcentaje de grasa corporal en la Institución Educativa mencionada, por lo tanto se considera la utilización del IMC como una herramienta aplicable para la estimación del estado nutricional.