Los festejos taurinos tuvieron lugar en España desde épocas muy remotas. Durante la Edad Moderna se corre toros para conmemorar hechos políticos, bélicos, sociales y religiosos, consagrándose como uno de los mayores atractivos de dichas celebraciones. En el Archivo Municipal de Málaga se guarda una interesante documentación de la primera mitad del siglo XVI, relativa a este tema.
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