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    La agricultura ecológica: Producción y comercialización en la provincia de Málaga

    • Autor
      Navarro-Rodriguez, Susana RosaAutoridad Universidad de Málaga; Larrubia-Vargas, RemediosAutoridad Universidad de Málaga
    • Fecha
      2002
    • Editorial/Editor
      Facultad de Filosofía y Letras. Universidad de Málaga
    • Palabras clave
      Agricultura biológica - Málaga
    • Resumen
      La agricultura ecológica, en la actualidad, es un sector que está en expansión. Esta evolución ha determinado un cambio de orientación en sus practicamentes desde una concepción estrictamente "ecológica" hacia otra más "económica". En el presente trabajo pretendemos reflejar esta realidad analizando tres variables de la agricultura ecológica: evolución superficial, costes de cultivos y aspecto comercial.
    • URI
      http://hdl.handle.net/10630/9556
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    REPOSITORIO INSTITUCIONAL UNIVERSIDAD DE MÁLAGA
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