Análisis crítico de la publicidad de un producto alimentario. Una experiencia con alumnos de 3º ESO.

Abstract

La enseñanza de las ciencias debe abordar el desarrollo del pensamiento crítico para hacer frente a estrategias publicitarias que invitan al consumidor a comprar productos curativos o beneficiosos para la salud. En este trabajo se presenta una actividad que forma parte una secuencia de tareas para el aula, que entronca con el currículo de física y química de secundaria y que permite aprender a interpretar la publicidad de productos alimentarios, en concreto, de un conocido producto probiótico.